Embarquez au pied de la Tour Eiffel pour un déjeuner croisière authentique et inoubliable de 2 heures le long de la Seine dans le centre de Paris. Le design contemporain du bateau brillant vous permettra de découvrir les facettes majestueuses et insolites de Paris à travers la canopée panoramique, ainsi que la liste des quais de Seine classés au patrimoine mondial de l'Unesco !
Admirez l'imposante façade gothique de la cathédrale Notre-Dame, découvrez l'ancienne prison de la Conciergerie, admirez la demeure palatiale du musée du Louvre, du Parlement, de l'hôtel de ville et bien plus encore. La mise en scène artistique est ponctuée d'un commentaire mettant en lumière les principaux monuments, tandis que les vues depuis la verrière sont légendaires. Des airs français classiques seront joués pour planter le décor, offrant une toile de fond relaxante à votre savoureux repas traditionnel préparé à bord par le Chef.
Les options suivantes :
SERVICE ETOILE
Choix de l'entrée, du plat principal et du dessert
SERVICE DE PRIVILÈGE
Table de fenêtre
Choix de l'entrée, du plat principal, du fromage et du dessert
Sélection de grands vins
SERVICE DE PREMIER ORDRE
Table à l'avant du bateau
Verre de Champagne de bienvenue
Choix de l'entrée, du plat principal, du fromage et du dessert
Sélection de grands vins
Le menu :
ENTRÉE
Soupe crémeuse de poireaux et de pommes de terre, aiglefin fumé et crème fouettée poivrée
Ravioles de champignons de Paris et de cèpes servies avec un bouillon de courge musquée réduit
Pâté de poulet, pruneaux et châtaignes en croûte, confiture de poires confites à l'anis étoilé
Crevettes marinées, panna cotta à l'oignon doux et chutney de mangue
PLAT PRINCIPAL
Saumon poêlé, lentilles Beluga en vinaigrette chaude et émulsion de homard
Poitrine de porc glacée à la sauce soja avec gratin de pommes de terre
Poulet fermier rôti, choux de Bruxelles tendres, artichauts chinois et courge musquée
Tendre veau à la gremolata, légumes confits dans un jus osso buco et mousseline de panais
DESSERT
Fromage affiné par notre Maître Fromager
Gâteau aux amandes servi avec sorbet à la poire, poire rôtie et coulis de fruits exotiques
Pot de crème de noisette, crème fouettée au citron et crumble saupoudré de cacao
Meringue à la truffe au chocolat avec crème fouettée et sauce au chocolat
OPTION VÉGÉTARIENNE
Crème fine de courge musquée aux cèpes rôtis
Einkorn de Haute Provence, caponata de légumes et bouillon de vinaigre